Diese pikante Gewürzzubereitung von Gourmet Berner eignet sich ideal zur Herstellung von leckeren Dips. Die Mischung basiert auf einer vielseitigen Gewürzzubereitung, die unter anderem Paprika, Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel enthält. Ergänzt wird die Rezeptur durch eine Kräutermischung aus Rosmarin, Thymiankraut und Majoran sowie durch Tomatenpulver, Champignons und Bohnenpulver.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Verrühren Sie für einen cremigen Dip einfach einen gehäuften Esslöffel der Mischung mit 200g Créme Fraîche (mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %). So erhalten Sie schnell eine schmackhafte Komponente für Ihre Speisen. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Ei enthält.

Die nährwertbezogenen Angaben pro 100g umfassen 276 kcal (1154 kJ), 6,0 g Fett (davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren), 46,0 g Kohlenhydrate (davon 44,1 g Zucker), 8,9 g Eiweiß und 20,0 g Salz. Die Zutatenliste beinhaltet zudem Speisesalz, Zucker, eine Würze aus aufgeschlossenem Pflanzeneiweiß, modifizierte Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Citronensäure als Säuerungsmittel, Guarkernmehl als Verdickungsmittel sowie Zitronensaftpulver.