Der Monkey 47 ist eine Spirituose aus dem Schwarzwald, die von den Black Forest Distillers hergestellt wird. Als Basis für diesen Likör dient ein Dry Gin, der eine geringere Alkoholstärke aufweist als ein klassischer Gin. Durch die Reifung in Steingutfässern nimmt das Getränk die charakteristischen Eigenschaften der verwendeten Zutaten optimal auf.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine komplexe Aromenvielfalt aus. Die Kombination der Botanicals des Gins mit der Schlehe erzeugt ein Zusammenspiel aus würzigen Noten und einem herb süßen Geschmack. Die enthaltenen Komponenten wie Wacholder und Schlehe prägen das vielschichtige Erlebnis dieser Spezialität.