Dieses hochwertige Aluminium-Backblech der Marke Schneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie. Gefertigt aus robustem, unbeschichtetem Aluminium, überzeugt das Blech durch eine exzellente Wärmeleitfähigkeit. Dies garantiert dir eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Fläche und sorgt somit für perfekte, gleichmäßige Backergebnisse bei jedem Einsatz.

Die durchdachte Bauform des rechteckigen Blechs unterstützt deine effizienten Arbeitsabläufe in der Backstube. Dank der speziellen 2-seitigen Aufkantung mit einem 70°-Winkel und zwei offenen Längsseiten kannst du das fertige Backgut mühelos und schnell abschieben. Die solide Materialstärke sorgt für eine extreme Stabilität und hohe Formbeständigkeit, selbst wenn das Blech dauerhaft hohen Temperaturen ausgesetzt ist. Mit den Maßen B: 78 cm, T: 58 cm, H: 2,5 cm bietet es ausreichend Platz für großzügige Backmengen.

Neben der Funktionalität spielt auch die praktische Lagerung eine wichtige Rolle. Die passgenaue Form ermöglicht ein sicheres Stapeln der Bleche, wodurch du wertvollen Stauraum und Arbeitsfläche in deiner Küche optimal nutzt. Die glatte Oberflächenstruktur des silberfarbenen Backblechs sorgt zudem für eine pflegeleichte Handhabung, da sich Rückstände leicht entfernen lassen. Um die hochwertige Materialqualität und die Optik dauerhaft zu erhalten, empfiehlt sich eine Reinigung per Hand, da das Produkt nicht für die Spülmaschine geeignet ist.