Das Blütensalz von Gourmet Berner ist eine vielseitige Würzung, die als Krönung für verschiedene Speisen dient. Mit einer Füllmenge von 40 Gramm bietet dieses Salz eine feine Mischung aus hochwertigen Zutaten, um Gerichte geschmacklich abzurunden.

Die Rezeptur setzt zu 92 % auf feines Meersalz und wird durch 5 % Zwiebeln sowie eine 1,5 %ige Blütenmischung aus Sonnenblumenblüten, Saflorblüten und blauen Kornblumenblüten ergänzt. Weitere Bestandteile sind Natursteinsalz, Petersilie und Karottenflocken. Bitte beachten Sie den Hinweis, dass das Produkt Spuren von Senf enthalten kann.

In der Anwendung eignet sich das Salz hervorragend zum Würzen von Salaten und deren Dressings. Zudem lässt es sich ideal für Gemüse, Suppen, Gratins sowie Beilagen wie Reis und Nudeln verwenden. Auch für die Verfeinerung von Dipsaucen ist dieses Blütensalz eine passende Wahl. Für eine optimale Qualität wird empfohlen, das Produkt vor Wärme geschützt und trocken zu lagern.