Das professionelle Hendi HACCP-Schneidebrett ist ein unverzichtbares Werkzeug für höchste Ansprüche in der Lebensmittelverarbeitung. Gefertigt aus hochwertigem HDPE 500 Polyethylen, bietet dieses robuste Schneidebrett eine ideale Grundlage für die sichere Vorbereitung verschiedenster Lebensmittel. Dank der beidseitig glatten Oberfläche lässt es sich mühelos reinigen und eignet sich hervorragend für den Einsatz in der professionellen Gastronomie, in kleinen Küchenbetrieben oder auch im anspruchsvollen Heimgebrauch.

Ein entscheidender Vorteil dieses Produkts ist die strikte Konformität mit den geltenden HACCP-Standards. Dies garantiert dir ein Höchstmaß an Hygiene und Sicherheit bei der Arbeit mit empfindlichen Lebensmitteln, wie beispielsweise rohem Geflügel. Die gelbe Farbe des Bretts hilft zudem dabei, durch ein systematisches Farbleitsystem Kreuzkontaminationen effektiv zu vermeiden, was besonders in professionellen Küchen von großer Bedeutung ist.

Das rechteckige Design ist funktional und langlebig ausgelegt. Für eine schnelle und hygienische Reinigung kannst du das Brett im Kurzprogramm professioneller Geschirrspüler verwenden, wodurch Zeit gespart wird und die Sauberkeit stets gewährleistet bleibt. Mit seinen praktischen Maßen bietet es ausreichend Arbeitsfläche für effiziente Schneidevorgänge.
B/T/H: 45,0 x 30,0 x 1,27 cm