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Die Elemento Schokoladentafel ist eine hochwertige Single Origin Schokolade, die auf dem Edelkakao aus dem peruanischen Amazonasgebiet basiert. Als Teil der »Trilogie der Röstung« handelt es sich bei diesem Produkt um eine dunkle Röstung, die durch eine intensive Tiefe sowie Nuancen von roten Beeren und einem feinen Honigton besticht.
Die Qualität dieser Schokolade wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold bei den Growing Country Awards 2018 sowie mit Silber bei den International Chocolate Awards Americas. Die Rohstoffe werden von den Awajún-Gemeinschaften kultiviert, wobei Elemento eng mit diesen zusammenarbeitet. Dabei werden nachhaltige Anbaumethoden sowie Schulungen zur Nachernte unterstützt, um die Vielfalt des Kakaos zu bewahren. Das Verpackungsdesign greift zudem traditionelle Muster der Awajún auf, deren Handwerkskunst im Jahr 2021 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde.
Diese Schokolade aus Peru bietet ein besonderes Geschmackserlebnis für Liebhaber dunkler Sorten. Die Tafel umfasst ein Gewicht von 50 Gramm.
| Marke | Elemento |
| Herkunftsland | Peru |
| Geschmack | Schokolade, Beeren |
| Süßwarentyp | Schokoladentafel |
| Gewicht | 50 g |
| Kakaoanteil | 70 % |
| Set piece count | 1 Stück |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Elemento |