Mit der Bärlauch Pesto Gewürzzubereitung von vom Achterhof holen Sie sich ein erfrischendes Aroma direkt in Ihre Küche. Diese gemahlene Gewürzmischung basiert auf dem Geschmack des Bärlauchs, der aufgrund seiner Ähnlichkeit zum Knoblauch auch als wilder Knoblauch bekannt ist, jedoch eine mildere Note aufweist.

Die Zubereitung bietet Ihnen maximale Flexibilität bei der Speisenzubereitung. Für ein klassisches Pesto verrühren Sie das Pulver einfach mit Olivenöl und frisch geriebenem Parmesan. Da Sie auf den Käse auch vollständig verzichten können, ist die Verwendung der Mischung problemlos vegan möglich. So lassen sich im Handumdrehen aromatische Kräutersaucen für Pasta oder leichte Frühlingsgerichte kreieren.

Neben der Verwendung als Pastasauce eignet sich die Gewürzzubereitung hervorragend als Salatkräuter. Besonders zu saisonalem Spargel oder in knackigen Salaten entfaltet das Produkt sein volles Potenzial. Die 35 Gramm schwere Packung ermöglicht es Ihnen, das typische Frühlingsaroma ganzjährig und unkompliziert zu genießen. Ob als Basis für feine Saucen oder als würziges Dressing – diese Mischung ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Vorratskammer.