Diese beliebte Aioli Gewürzzubereitung von Gourmet Berner eignet sich ideal als vielseitige Basis für leckere Dips. Die Mischung kombiniert eine aromatische Gewürzzusammenstellung aus Knoblauch, Zwiebeln, Chili und weiß gemahlenem Pfeffer mit einer feinen Kräutermischung aus Petersilie, Dillspitzen und Estragon.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell: Verrühren Sie für ein cremiges Ergebnis einfach einen gehäuften Esslöffel der Mischung mit 200g Créme Fraîche (mit mindestens 30 % Fett). So erhalten Sie eine schmackhafte Komponente für Ihre Speisen. Die Zutatenliste umfasst neben der Gewürzmischung und Speisesalz auch Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Fructose, Zitronensaftpulver sowie Sonnenblumenöl.

Die Nährwerte pro 100g liegen bei 289 kcal (1210 kJ) und 1,5 g Fett, wovon lediglich 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Der Kohlenhydratanteil beträgt 63,0 g, woraus 33,1 g Zucker resultieren. Das Produkt enthält 4,9 g Eiweiß und einen Salzgehalt von 22,1 g pro 100g.