Erleben Sie mit den Spaghetti der Marke Martelli ein Stück italienische Handwerkstradition. Diese Pasta aus Hartweizen wird von der Familie Martelli in einem der letzten echten Handwerksbetriebe dieser Art hergestellt. Mit einem Durchmesser von 2,5 mm besitzen die Spaghetti die klassische Stärke der italienischen Tradition.

Die besondere Qualität der Nudeln wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren erreicht: Die Produktion erfolgt in kleinen Mengen auf historischen Maschinen, die mit Bronzeformen arbeiten. Dadurch entsteht eine charakteristische Textur und eine leicht raue Oberfläche, die dazu führt, dass die Pasta Saucen aller Art besonders gut aufnimmt. Nach dem Formen und Schneiden werden die Spaghetti unter natürlichen Bedingungen langsam getrocknet.

Die 500 g schwere Packung wird ganz im Sinne alter Familientradition von Hand verpackt. Durch diesen zeitintensiven und kompromisslosen Herstellungsprozess ist die Verfügbarkeit dieser hochwertigen Pasta begrenzt, was die Exklusivität dieses italienischen Produkts unterstreicht.