Die Hendi perforierte Pizzapfanne ist die ideale Lösung für alle, die Wert auf professionelle Backergebnisse legen. Ob in der Gastronomie, in Kantinen oder in Hotels – dieses hochwertige Pizza Tray unterstützt dich dabei, Pizza mit einer perfekt gleichmäßigen Textur zu zubereiten. Durch die spezielle Bauweise wird sichergestellt, dass deine Kreationen stets optimal gelingen.

Gefertigt aus robustem Kohlenstoffstahl, zeichnet sich die Pfanne durch eine besonders hohe Langlebigkeit aus. Die Oberfläche ist mit Eisenoxid beschichtet, was nicht nur für eine klassische schwarze Optik sorgt, sondern auch einen ausgezeichneten Korrosionsschutz bietet. Dank dieser Materialkombination bleibt das Backgeschirr auch bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen zuverlässig einsatzbereit.

Ein besonderes Merkmal dieser runden Pizzapfanne ist die präzise Perforation. Die kleinen Löcher mit einem Durchmesser von 3 mm ermöglichen eine optimale Luftzirkulation unter dem Teig. Dies fördert ein gleichmäßiges Backen und sorgt für einen knusprigen Boden, während die Feuchtigkeit kontrolliert entweichen kann. Mit einem Durchmesser von 28 cm bietet die Pfanne die perfekte Größe für individuelle Pizza-Kreationen.

Für maximale Flexibilität im Backprozess ist das Produkt extrem hitzebeständig und hält Temperaturen bis zu 420 °C stand. Damit ist sie perfekt für den Einsatz im Backofen geeignet. Bitte beachte, dass dieses spezialisierte Küchenwerkzeug nicht für die Mikrowelle oder die Spülmaschine geeignet ist, um die Qualität des Materials langfristig zu erhalten.