Die Cirio Ragu Datterini Tomatensauce mit Fleisch ist eine authentische italienische Pastasauce, die durch die Verwendung von 100% italienischen Tomaten und Fleisch überzeugt. In der 350g Packung finden Sie eine herzhafte Kombination aus Schweinefleisch (15%) und Rindfleisch (10%), was einen Fleischanteil von insgesamt 25% ergibt.

Die Rezeptur basiert auf einem rustikalen Tomatenpüree, das durch Datterino-Tomatenmark (8%) und klassisches Tomatenmark verfeinert wird. Ergänzt wird die Sauce durch Zwiebeln (7%), Karotten (3%), Sellerie sowie Sonnenblumenöl. Gewürze wie Pfeffer und getrockneter Rosmarin verleihen dem Ragù seine charakteristische Note. Die Zubereitung erfolgt unter Verwendung von Wasser, Zucker, Salz, Maisstärke und Aromen, wobei Milchsäure als Säureregulator dient.

Die Nährwerte pro 100g liegen bei einem Energiewert von 489 kJ / 117 kcal. Der Fettgehalt beträgt 7,2 g, wovon 2,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Kohlenhydrate belaufen sich auf 8,0 g, mit einem Zuckeranteil von 4,8 g. Das Produkt enthält zudem 4,3 g Protein und 1,1 g Salz pro 100g.