Dieses hochwertige Aluminium-Backblech der Marke Schneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie. Gefertigt aus robustem, unbeschichtetem Aluminium, garantiert das Blech eine exzellente Wärmeleitfähigkeit. Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Fläche und ermöglicht dir so perfekte, gleichmäßige Backergebnisse bei jeder Anwendung.

Die durchdachte Bauform des rechteckigen Backblechs unterstützt deine effizienten Arbeitsabläufe in der Küche. Dank der speziellen 2-seitigen Aufkantung mit einem 70°-Winkel und zwei offenen Längsseiten kannst du das fertige Backgut mühelos und schnell abschieben. Mit einer soliden Materialstärke von 2,0 mm überzeugt das Produkt zudem durch eine extreme Stabilität und bleibt auch bei hohen Temperaturen dauerhaft formstabil.

Für eine optimale Organisation in deiner Backstube lässt sich das Blech passgenau stapeln, wodurch du wertvollen Stauraum und Arbeitsfläche sparst. Die glatte Oberflächenstruktur sorgt für eine pflegeleichte Handhabung, da sich Rückstände leicht entfernen lassen. Um die hochwertige silberne Optik und die Materialqualität langfristig zu erhalten, empfiehlt sich eine Reinigung per Hand. Das Produkt hat die Maße B/T/H: 78 x 58 x 3,25 cm.