Dieses professionelle Lochblech von Schneider ist die ideale Wahl für alle, die beim Backen keine Kompromisse eingehen möchten. Gefertigt aus hochwertigem Aluminium und veredelt mit einer erstklassigen Silikonbeschichtung, garantiert dieses rechteckige Backblech eine exzellente Wärmeleitfähigkeit und eine überragende Antihaftwirkung. Dank der speziellen Beschichtung lösen sich selbst empfindlichste Teigwaren mühelos vom Untergrund, sodass du auf zusätzliches Einfetten oder die Verwendung von Backpapier verzichten kannst.

Ein besonderes Merkmal dieses Backblechs ist die präzise 3 mm Lochung. Diese sorgt für eine optimale Heißluftzirkulation und eine gleichmäßige Hitzeverteilung während des Backvorgangs. Durch die kontrollierte Belüftung kann Feuchtigkeit effizient entweichen, was deinen Backwaren eine perfekte Knusprigkeit verleiht. Ob für anspruchsvolles Gebäck oder tägliche Backarbeiten – die thermische Effizienz unterstützt ein gleichmäßiges Backergebnis in jeder Phase.

Das ergonomische Design mit einem um 45° ausgestellten, vierseitigen Rand sorgt nicht nur für eine hohe Stabilität, sondern erleichtert dir auch das Greifen und das schnelle Abschieben der fertigen Produkte. Das Blech ist für den intensiven Einsatz bis zu einer Temperatur von +260 °C ausgelegt und zeichnet sich durch eine extrem hohe Lebensdauer aus. Um die hochwertige Silikonbeschichtung langfristig zu schonen, empfiehlt sich eine Reinigung mit einem feuchten Tuch oder mildem Reinigungsmittel, da das Produkt nicht für die Spülmaschine geeignet ist.