Entdecken Sie die rosa schimmernden Salzflocken der Gewürzmühle Rosenheim. Dieses hochwertige Ursalz stammt aus dem pakistanischen Punjab-Gebirge. Dort wird hochreines Salz mit Quellwasser vermischt und in einem künstlich angelegten Verdunstungssee geleitet, wo Sonne und Wind gemeinsam eine feine Salzschicht an der Oberfläche erzeugen.

Die gewonnenen Flocken werden von Hand geschöpft und anschließend nachgetrocknet. Sie zeichnen sich durch eine erstaunliche Reinheit, einen hohen Mineraliengehalt sowie ein mildes Salzaroma aus. Mit ihrer fein-knusprigen Konsistenz eignet sich das Salz hervorragend als besonderes Finish für verschiedene Speisen.

Verwenden Sie die Flocken beispielsweise für Antipasti, gegrilltes Gemüse, Salate oder Fischgerichte. Auch als krönender Abschluss auf einem gegrillten Steak oder ganz simpel auf einer gerösteten Brotscheibe mit Olivenöl entfalten sie ihr Aroma. Die Packung enthält 100 g dieses besonderen Gewürzes aus Pakistan.