Das Bio Pesto von Bio Orto ist eine mediterrane Kreation, die frischen, leicht süßlichen Brokkoli mit fein salzigen Sardellen kombiniert. Diese Rezeptur ist eine Hommage an die Tradition typisch apulischer Gerichte und Gewürze aus Italien. Der Brokkoli wird im hauseigenen Garten biologisch angebaut, von Hand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet.

Dieser Gemüseaufstrich zeichnet sich durch das harmonische Zusammenspiel der Hauptzutaten aus, die den Aromen Raum zur Entfaltung geben. Das Produkt ist mit einer Füllmenge von 180 g erhältlich und trägt das Bio-Siegel (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B).

In der Verwendung bietet das Pesto vielseitige Möglichkeiten: Es eignet sich hervorragend für verschiedene Pastagerichte, kann als Ergänzung zu einer Quiche Lorraine genutzt werden oder dient als würziger Aufstrich auf Baguette und Toast zum Aperitivo.