Entdecken Sie mit den Calissons von Le Roy René eine süße Spezialität aus der Provence. Diese farbenfrohe Sammlung bietet verschiedene Geschmacksrichtungen, die allein aus natürlichen Zutaten gewonnen werden. Die Auswahl umfasst die Sorten Natur, Himbeere, Feige, Kakao, Haselnuss sowie Orange und Zitrone.

Die traditionellen Marzipanrauten werden aus einer Basis von Mandeln, kandierten Melonen und natürlichem Zuckersirup hergestellt. Durch die Zugabe von Bittermandelextrakt erhalten die Calissons ihren typischen Geschmack, wobei das klassische Rezept bei Le Roy René zusätzlich mit kandierter Orangenschale verfeinert wird. Als besonderes Markenzeichen der Süßigkeit dient die dünne Schicht aus Eischnee, die sogenannte „Glacage Royale“.

Das Familienunternehmen Le Roy René wurde 1920 gegründet und ist auf provenzalische Confiserie spezialisiert. Die Calissons werden in der traditionellen Art hergestellt und umfassen die Geschmacksrichtungen Marzipan, Frucht und Nuss. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Ei und Schalenfrüchte enthält. Die Packung hat ein Nettogewicht von 230 g.