Die Zaatar Gewürzzubereitung vom Achterhof bietet Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis aus dem orientalischen Raum. Diese vielseitige Mischung ist ein Klassiker in Nordafrika und im arabischen Raum und zeichnet sich durch eine harmonische Komposition aus verschiedenen Gewürzen aus. Die Zubereitung ist gemahlen und überzeugt durch einen groben Mahlgrad, der sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Die Rezeptur setzt sich aus einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten zusammen: Sesam, Kichererbsen, Meersalz, Sumach, Koriander, Thymian, Zitronenschale, Chili, Fenchel, Basilikum, Cumin, Majoran, Bohnenkraut und Zimt. Durch diese Kombination entsteht ein vielschichtiges Aroma, das nussige Noten mit Kräutern und feinen Gewürzen vereint. Das Produkt ist mit 57 Gramm erhältlich und eignet sich als vegane sowie vegetarische Ergänzung für Ihre Küche. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Schalenfrüchte enthält.

In der Anwendung ist die Gewürzmischung äußerst flexibel. Traditionell wird Zaatar mit Olivenöl vermengt und auf Fladenbrot genossen. Sie können die Mischung zudem hervorragend als Tischgewürz verwenden, als Basis für einen orientalischen Dip mit Frischkäse oder Schmand nutzen oder sie als Marinade für Fleisch und Grillgemüse einsetzen. Auch für Salate, Hummus oder gegrilltes Gemüse verleiht die Zubereitung im Handumdrehen eine besondere Note.