Erleben Sie mit der Schokoladentafel von Domori ein Stück italienische Schokoladenkunst. Diese edle Schokolade wird nach dem traditionellen Bean-to-Bar-Verfahren in Turin hergestellt und zeichnet sich durch eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten aus. Die Rezeptur vereint feinen Trinitario-Kakao mit einem Anteil von 22 % Criollo-Kakao, einer der seltensten und aromatischsten Kakaosorten der Welt. Verfeinert wird die Tafel lediglich mit Zucker.

Das Geschmacksprofil der Schokolade wird als intensiv, wenig süß, klassisch fein sowie stark und leicht herb beschrieben. Um den reinen Charakter der Bohnen zu bewahren, verzichtet Domori bewusst auf den Zusatz von Sojalecithin sowie zusätzlicher Kakaobutter. Der verwendete Criollo-Kakao stammt direkt von eigenen Plantagen aus Venezuela.

Mit einem Gewicht von 75 Gramm bietet diese Tafel ein unverfälschtes Aromenerlebnis für anspruchsvolle Genießer. Die Marke Domori steht seit 1997 für höchste Qualität aus Italien und konnte mit dieser Kreation auch bei der Jury des FEINSCHMECKER Schokoladen-Awards 2025 überzeugen.