Der Manuka Honig von The True Honey Co. stammt aus Neuseeland und wird aus der sogenannten Südsee-Myrte gewonnen. Dieser besondere Honig zeichnet sich durch einen sehr würzigen Geschmack aus, der typisch für einen Baumhonig ist.

Am Gaumen lassen sich neben dunklen Karamell-Noten eine ganz leichte Schärfe wahrnehmen. Aufgrund dieser geschmacklichen Charakteristik eignet sich der Honig beispielsweise sehr gut für die Verwendung in asiatischen Rezepturen. Das Produkt wird in einer Füllmenge von 250 g geliefert.