Erleben Sie eine besondere Kombination von Max Daumin, die französische Imkerkunst mit feiner Würze verbindet. Bei dieser Spezialität trifft cremiger Lindenhonig aus Frankreich auf das Aroma der Tonkabohne. Der helle Honig zeichnet sich durch eine dezente Mentholnote aus und bildet die Basis für die süß-würzigen Nuancen der Tonkabohne, die an Vanille, Mandeln und Heublumen erinnern.

Für die Herstellung dieser Honig-Spezialität werden ausschließlich Lindenhonig aus Frankreich sowie frisch gemahlene Tonkabohnen verwendet. Mit einer Füllmenge von 250 g bietet das Produkt vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche. Genießen Sie den Honig beispielsweise zu frischem Brioche, Pancakes oder über Naturjoghurt. Er eignet sich zudem hervorragend zum Verfeinern von Cremes, Gebäck und Desserts.

Auch in der herzhaften Küche lässt sich der Lindenhonig mit Tonkabohne vielseitig einsetzen, etwa als Komponente für Glasuren bei Geflügel oder zum Abschmecken von Wurzelgemüse und Kürbissuppe.