Die Ententerrine mit Feigen von Maison Telme ist eine klassische Spezialität der französischen Küche. Das Produkt wird in der Provence aus hochwertigen, lokalen Zutaten hergestellt, wobei die Familie Telme bereits in der dritten Generation diese Tradition pflegt.

In dieser Terrine werden ausgesuchte Enten à la »sauté de canard« aus Frankreich mit der süß-würzigen Solliès-Feige AOP kombiniert. Die geschützten Feigen werden im Departement Var in der Region Solliès angebaut. Für die Füllung werden ausschließlich ganze, schöne Feigen ausgewählt, die per Hand in Würfel geschnitten werden. Durch den Kochprozess geben die Feigen ihre Aromen an die Terrine ab.

Die Kombination aus dem cremigen Fleisch der Ente und der Süße der Feigen macht diese verzehrfertige Terrine zu einer besonderen Delikatesse. Das Glas hat ein Nettogewicht von 200 g.