Erlebe höchste kulinarische Qualität mit der Mini Cocotte Oval von Freyersbacher. Dieses handgeschmiedete Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen vereint traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität und ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis. Dank der hochwertigen Emaille-Beschichtung bietet das Gefäß eine exzellente Antihaftwirkung und ermöglicht dir das Zubereiten verschiedenster Speisen – vom sanften Schmoren über das Braten bis hin zum Backen kleiner Delikatessen.

Das robuste Material zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Wärmespeicherung aus, die dafür sorgt, dass deine Gerichte gleichmäßig gegart werden und die Temperatur auch nach dem Servieren stabil bleibt. Die Emaille-Oberfläche ist nicht nur hygienisch und kratzfest, sondern schützt das Gusseisen zudem effektiv vor Rost. Ein großer Vorteil ist die Unempfindlichkeit gegenüber säurehaltigen Lebensmitteln, was dir maximale Freiheit bei der Rezeptwahl schenkt. Mit einer extremen Hitzebeständigkeit bis zu 400 °C ist die Cocotte sogar für den Einsatz in Holzbacköfen, an offenen Feuerstellen oder auf dem Grill bestens geeignet.

Die Vielseitigkeit wird durch die Kompatibilität mit allen Herdarten unterstrichen, einschließlich der modernen Induktion. Das Set ist besonders durchdacht und wird mit einem passgenauen Holzuntersetzer aus Birkenholz sowie einem praktischen Baumwolltuch als Hitzeschutz geliefert. Die Reinigung gestaltet sich dank der glatten Oberfläche besonders unkompliziert.
Maße: B/T/H: 12,0 x 8,5 x 4,8 cm, Volumen: ca. 310 ml