Der Ninki Ginjo ist ein hochwertiger Sake der Traditionsbrauerei Ninki aus dem Norden Japans. Dieser Sake wird in der exklusiven Ginjo-Qualität hergestellt, wobei ausschließlich regionaler Reis verwendet wird. Die aufwendige Handarbeit bei der Produktion verleiht dem Getränk ein feines, überraschend leichtes Profil und ein ausgewogenes Aroma.

Das Geschmackserlebnis zeichnet sich durch eine komplexe Struktur aus. Der Sake wird in einer runden Glasflasche präsentiert, die nach traditioneller Art umwickelt ist. Um die Charakteristika des Getränks optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich ein Genuss leicht gekühlt. Er passt hervorragend zu japanischen Speisen wie Sushi, Ramen oder Tempura.