Die Schokoladentafel von Chocolates Sero ist eine hochwertige Single Origin Schokolade, die aus der renommierten Finca Kampura in Izabal, Guatemala, stammt. Als Teil einer puristischen Linie besteht diese Schokolade aus lediglich zwei Zutaten: feinstem Edelkakao und Vollrohrzucker. Mit einem Gewicht von 80 Gramm bietet sie ein intensives Geschmackserlebnis.

Das Aromaprofil dieser Schokolade präsentiert sich vielschichtig und intensiv. Sie vereint nussige Noten, Mandelschale, Honig und einen Hauch Mocca zu einem stimmigen Gesamtbild. Für ihre besondere Qualität wurde die Schokolade bereits im Jahr 2021 mit Silber bei der AVPA Paris ausgezeichnet.

Der Anbau des Kakaos erfolgt auf der Finca Kampura, die seit 2011 als vielfältiges Agroforstsystem bewirtschaftet wird. In diesem System spenden mehr als 500.000 Bäume, darunter auch bedrohte tropische Arten, den nötigen Schatten für den Edelkakao und fördern ein nachhaltiges Gleichgewicht mit der Natur. Der Name der Finca leitet sich vom Miskito-Begriff für „Schöne Frau“ ab.