Mit der professionellen ich-zapfe Zapfanlage holst du dir ein leistungsstarkes Komplettset für die Zubereitung von hochwertigem Cold Brew Kaffee direkt in deine Bar oder Gastronomie. Dieses System wurde speziell für die präzise Zapfbedienung kalter Getränke entwickelt und kombiniert einen geräumigen Fasskühlschrank mit einem effizienten Stickstoff-Zapfsystem. Dank der integrierten Technologie wird eine konstante Temperatur sowie ein gleichmäßiger Druck gewährleistet, was die Qualität deines Kaffees auf ein professionelles Niveau hebt.

Das Set besteht aus einem robusten Kühlschrank aus Metall in edler silber Optik, der einen großzügigen Nutzinhalt von 163 Litern bietet. Du kannst darin problemlos Fässer mit einer Größe von 10, 20, 30 bis hin zu 50 Litern lagern. Eine matt gebürstete Schanksäule mit einem praktischen Flach-Zapfkopf bildet das Herzstück der Anlage. Für die optimale Steuerung sorgt die digitale Temperaturregelung, mit der du den Bereich zwischen +4 °C und +8 °C exakt einstellen kannst, um die ideale Frische zu garantieren.

Die Funktionalität wird durch ein durchdachtes Zubehör ergänzt, darunter ein N2-Druckminderer, eine bereits gefüllte Stickstoffflasche sowie passende Schläuche. Damit die Anlage stabil steht und dennoch flexibel bleibt, ist sie mit einer Reling, einer Kohlensäure-Flaschenhalterung, Rollen für die Mobilität und verstellbaren Füßen ausgestattet. Die kompakten Maße ermöglichen eine effiziente Platznutzung: B/T/H: 61,0 x 60,8 x 89,1 cm.