Die METR-Schachtel von Barbero bietet Ihnen handwerklich hergestellte, mürbe Torroncini, die nach einem überlieferten Rezept aus dem Jahr 1883 zubereitet werden. Diese traditionell italienischen Pralinen bestehen aus Nougat, der mit handverlesenen Haselnüssen aus dem Piemont kombiniert wird. Der Herstellungsprozess umfasst das etwa siebenstündige Kochen des Nougats in Dampfkesseln, gefolgt vom Formen, Schneiden und Abkühlen.

Ein besonderes Merkmal dieser Süßwaren ist die Herstellung ganz ohne Gelatine, wobei stattdessen Eiweiß verwendet wird. Jede einzelne Praline erhält zum Abschluss eine Veredelung aus feinster Zartbitterschokolade, welche den Nougat umschließt. Mit einem Nettogewicht von 100 g erhalten Sie eine Auswahl dieser hochwertigen Nuss-Schokoladen-Spezialität.

Bitte beachten Sie die enthaltenen Allergene: Das Produkt enthält Schalenfrüchte sowie Ei.