Die Fusilli von Mancini sind robuste Spiralnudeln aus Italien, die sich durch ihre Vielseitigkeit auszeichnen. Als traditionelle Pasta eignet sich diese Sorte hervorragend für die Zubereitung von Nudelsalaten oder als Begleiter zu Gemüsesaucen, Gulasch und Ragù.

Ein besonderes Merkmal des Herstellers Mancini ist die Verarbeitung von eigenem Hartweizen. Dabei kommen spezifische Sorten wie Levante, die für einen hohen Glutenanteil und eine gute Teigbindung sorgt, sowie San Carlo für die nötige Elastizität zum Einsatz. Um eine gleichmäßige Qualität zu gewährleisten, verarbeitet das Unternehmen ausschließlich Mehl eines bestimmten Jahrgangs.

Die Packung enthält eine Füllmenge von 1000 g hochwertiger Pasta.