Das Maldon Smoked Sea Salt ist ein besonderes geräuchertes Meersalz aus dem Vereinigten Königreich. Die von der Maldon Crystal Salt Company gewonnenen Salzkristalle bestehen aus reinen und natürlichen Meersalzflocken, die durch das Räuchern über echtem Eichenholz eine dezente Rauchnote erhalten. Das Produkt wird in einer Packung mit einem Gewicht von 125 g geliefert.

Die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen einfach zwischen den Fingern zerreiben. Durch die Gewinnung des Fleur de Sel bei Springflut entstehen filigrane Strukturen, die dem Salz einen milden Geschmack verleihen. Dieses Meersalz eignet sich durch seine delikate Note hervorragend als Finish zum Nachwürzen am Tisch.

Verwenden Sie das geräucherte Salz idealerweise als abschließende Würze auf Speisen wie Fisch, Bratkartoffeln oder gegrilltem Gemüse. Die Kombination aus dem natürlichen Meersalz und dem Eichenrauch macht es zu einer hochwertigen Ergänzung für Ihre Küche.