Der Elena Fucci Titolo ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der italienischen Region Basilikata, der die Kraft und das Terroir des Monte Vulture perfekt einfängt. Die Reben der Rebsorte Aglianico stammen aus dem exklusiven Titolo-Weinberg, wo sie in einem mineralischen, vulkanischen Boden aus Lava, Asche und Puzzolan tief verwurzelt sind. Diese besonderen Bodenverhältnisse verleihen dem Wein eine unverwechselbare Charakteristik und eine beeindruckende Tiefe.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Tropfen mit einer intensiven rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine breite und komplexe Aromatik, die von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen bis hin zu feinen Noten von Tabak, Gewürzen und mediterranen Kräutern reicht. Eine subtile mineralische Komponente rundet das Bukett ab und unterstreicht die hohe Qualität der handverlesenen Trauben.

Am Gaumen zeigt sich der Wein als ein trockener und ausdrucksstarker Genuss mit einer reichhaltigen Struktur und einer starken Persönlichkeit. Die festen Tannine und die ausgezeichnete Konzentration führen zu einem langen, ätherischen Abgang. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Highlight, sondern besitzt durch seine Struktur ein hervorragendes Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren.

Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis solltest Du diesen Aglianico zu kräftigen Speisen wie Rotfleischgerichten oder erlesenem Wild servieren, die die intensive Struktur des Weines ideal ergänzen.