Die Ölz Erdbeermäuse sind ein besonderes Feingebäck der Marke Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG aus Österreich. Diese Packung enthält 4 einzeln verpackte Portionen mit einer Nettofüllmenge von insgesamt 160g.

Die Rezeptur der Gebäckstücke setzt auf eine Kombination aus Weizenmehl, Zucker und einem Anteil von 12 % Erdbeeren. Für die Textur und den Geschmack werden unter anderem Vollmilch (9,2 %), Glukose-Fruktose-Sirup sowie Vollei (2,4 % aus Freilandhaltung) verwendet. Ergänzt wird die Mischung durch Rapsöl, Haferfasern, Hefe und Speisesalz.

Bitte beachten Sie die folgenden Allergiehinweise: Das Produkt enthält Glutenhaltiges Getreide, Weizengluten, Eier sowie Milch und Milcherzeugnisse. Zudem kann das Produkt Spuren von Sojabohnen, Nüssen und Nusserzeugnissen wie Mandeln, Haselnüssen oder Walnüssen enthalten.

Die Nährwerte pro 100g liegen bei ungefähr 290 Kilokalorien und 1217 Kilojoule Energie. Der Fettgehalt beträgt etwa 6 Gramm, wovon 1,9 Gramm gesättigte Fettsäuren sind. Die Kohlenhydrate belaufen sich auf ca. 51 Gramm, davon 24 Gramm Zucker. Das Gebäck enthält zudem ca. 3,7 Gramm Ballaststoffe und 5,6 Gramm Eiweiß.