Der Barolo Bricco delle Viole aus dem Jahrgang 2022 ist ein charaktervoller Rotwein des Produzenten G.D. Vajra aus dem Piemont. Er stammt aus einem der besten Crus der Gemeinde Barolo und wird aus den ältesten Weinstöcken des Unternehmens gewonnen, die im Weiler Vergne liegen. Die Reben der Rebsorte Nebbiolo wachsen auf überwiegend lehmigen Böden in einem Gebiet mit mildem Mikroklima.

In der Flasche zeigt sich dieser Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Das Bouquet vereint Noten von eingemachten Kirschen mit den Aromen von Veilchen und Trockenrosen, während im Hintergrund Nuancen von Balsamico und Gewürzen präsent sind. Am Gaumen präsentiert sich der Barolo vollmundig und überzeugt durch seidenweiche Tannine sowie eine elegante Struktur.

Du kannst diesen Wein bereits jetzt zu Speisen wie rotem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse genießen, wobei eine Dekantierung etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren empfohlen wird. Aufgrund seiner Beschaffenheit besitzt er zudem ein hohes Potenzial für eine langfristige Lagerung von bis zu 30 Jahren. Die 0,75-Liter-Glasflasche enthält diesen hochwertigen Tropfen aus Italien.