Dieser Eierlikör nach Art der Zabaione von Alberto Marchetti aus Italien besticht durch seine besondere Textur und sein komplexes Aroma. Hergestellt aus frischem Eigelb aus regionaler Freilandhaltung, präsentiert sich das Getränk zugleich luftig und cremig. Die Rezeptur nutzt die charakteristischen Düfte von Marsala und Rum, um ein vielschichtiges Geschmackserlebnis zu kreieren.

Der durch den Marsala geprägte Likör weist Duftnoten von getrockneten Feigen, Datteln sowie kandierten Orangenschalen auf. Ergänzt wird dieses Profil durch Nuancen von Karamell. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol. weich, süß und elegant, wobei die verschiedenen Aromen zu einer angenehmen Frische verbunden werden.

Du kannst diesen cremigen Likör auf verschiedene Weise genießen: Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Desserts wie Eis oder Obsttartes. Alternativ lässt er sich auch einfach kühl pur genießen. Das Produkt wird in einer Glasflasche geliefert.