Der Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory Reserva aus dem Jahr 2018 ist ein charakterstarker Rotwein, der die tiefe Ausdruckskraft der spanischen Region Ribera del Duero in einer 0,75 l Glasflasche perfekt einfängt. Dieser edle Tropfen aus Kastilien-León besticht durch seine komplexe Struktur und die Expertise des Produzenten Casa Rojo, der hier ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis kreiert hat.

Schon beim ersten Einschenken offenbart dieser spanische Rotwein eine beeindruckende Nase. Du wirst intensive Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Brombeeren wahrnehmen, die durch eine feine mineralische Nuance und elegante, zarte Röstaromen ergänzt werden. Diese vielschichtige Duftkomposition bereitet dich ideal auf das, was dich am Gaumen erwartet.

Im Mund präsentiert sich der Wein als trockener Genuss mit einer dicht gefüllten, samtigen Textur. Die Kombination aus einer geschmeidigen Struktur und einem würzig-intensiven Nachklang verleiht dem Wein eine besondere Tiefe. Dank der Reifezeit und der hochwertigen Trauben bietet er ein harmonisches Mundgefühl, das durch ein langes und prägnantes Finish überzeugt.

Um die volle Intensität dieses Reserva zu erleben, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigem, gegrilltem Fleisch oder einem würzigen, reifen Käse. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist er ein idealer Begleiter für ausgiebige kulinarische Abende, an denen du die Finesse eines erstklassigen spanischen Weins genießen möchtest.