Der Old Pulteney Harbour Single Malt Whisky ist ein charaktervoller Highland Single Malt aus Schottland, der die maritime Atmosphäre der Nordseeküste widerspiegelt. Dieser Whisky wird von der Pulteney Distillery Co. produziert und reift in traditionellen Dunnage Warehouses direkt an der Wick Bay. Die ausschließliche Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche verleiht dem Destillat eine cremige, fruchtig-würzige Struktur.

Mit einem Alkoholgehalt von 40,0 % vol präsentiert sich der in einer 0,7-Liter-Glasflasche gelieferte Whisky nicht kühlgefiltert, wodurch er seine volle Tiefe behält. Das Bukett zeigt Nuancen von cremiger Vanille, exotischer Kokosnuss und frischer Zitrusmarmelade, ergänzt durch süß-würzige Eichennoten. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt komplex und samtig mit Aromen von süßen Rosinen, saftigen Tropenfrüchten, Karamell und einer feinen Note von frischem Tabak. Ein dezenter Meersalzgeschmack im Nachklang unterstreicht die maritime Herkunft.

Du kannst diesen Whisky pur genießen oder als Begleiter zu Speisen verwenden. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten wie Austern, geräuchertem Lachs oder gegrilltem Kabeljau. Auch zu gegrilltem Fleisch mit Zitrusmarinade oder im Dessertbereich, etwa zu Zitronentarte oder karamellisierten Äpfeln, passt dieser Whisky hervorragend.