Dieses Sachbuch von Catherine Roig ist ein umfassender kulinarischer Reisebegleiter für die Seenregion in Norditalien. Die gebundene Ausgabe erscheint im Jahr 2025 im Prestel Verlag und umfasst etwa 400 Seiten.

Der Fokus liegt auf den gastronomischen Spezialitäten rund um den Comer See, den Gardasee und den Lago Maggiore. Du findest in diesem Werk nahezu 100 Rezepte, die die Aromen und Traditionen der italienischen Küche dieser Region widerspiegeln. Neben den Rezepten bietet der Guide tiefgehende Einblicke in die lokale Esskultur, einschließlich Informationen zu regionalen Produzenten, Märkten und Restaurants.

Das Werk ist auf Deutsch verfasst und dient als bebilderte Anleitung, um die kulinarischen Schätze Norditaliens zu entdecken. Mit Tipps für authentische Genussmomente unterstützt das Buch dabei, die gastronomischen Besonderheiten der Seenlandschaft kennenzulernen.