Mit dem 2020er Riesling Großes Gewächs von Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein, der die Charakteristik der Pfälzer Spitzenlage Pechstein perfekt widerspiegelt. Der Boden dieser besonderen Lage, geprägt durch schwarzen Basalt vulkanischen Ursprungs sowie verwitterten Buntsandstein und sandigen Lehm, verleiht diesem Wein eine beeindruckende Tiefe. Du genießt ein Produkt, das durch eine ausgeprägte, salzige Mineralität und eine besonders dichte Struktur besticht.

Das komplexe Aromenspiel dieses trockenen Rieslings präsentiert sich mit einer feinen Balance aus fruchtigen und würzigen Nuancen. Du entdeckst lebendige Noten von Nektarine und Pfirsich, die durch subtile Akzente von Nuss und einem Hauch von Rauch ergänzt werden. Eine frische Säure sorgt für die nötige Dynamik und unterstreicht die Eleganz dieses Großen Gewächses. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % zeigt sich der Wein harmonisch und strukturiert.

Dieser edle Tropen aus der Pfalz lässt sich hervorragend in Gesellschaft genießen. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich feine Fischgerichte, Meeresfrüchte oder die aromatische asiatische Küche, die die Komplexität des Weines wunderbar hervorheben. Die vorliegende 1,5 l Magnumflasche bietet dir nicht nur ein beeindruckendes Format, sondern ermöglicht dem Wein auch eine längere Reifezeit, um sein volles Potenzial zu entfalten.