Die Knorr Gemüsesuppe ist eine praktische Instantsuppe, die als rein pflanzliche Variante für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Die Packung enthält insgesamt 12 Würfel mit einer Nettogewicht von 120 Gramm, wobei jeder einzelne Würfel 10 Gramm wiegt. Das Produkt stammt aus Ungarn.

Die Rezeptur basiert auf einer Mischung aus Gemüse, darunter Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Karfiol. Abgerundet wird die Suppe durch Gewürze wie Sellersamen, Curcuma und Muskatnuss sowie Kräuter wie Petersilie und Basilikum. Bitte beachten Sie, dass das Produkt Sellerie enthält. Zudem können Spuren von Gluten, Milch, Ei, Senf und Soja enthalten sein.

Die Verwendung der Suppenwürfel ist vielseitig gestaltet. Sie können einen Würfel in 1/2 Liter kochendem Wasser auflösen oder ihn direkt beim Kochen zugeben. Eine weitere Anwendungsmöglichkeit ist die Verwendung als Marinade für Fleisch, indem der Würfel mit etwas Olivenöl vermengt wird. Auch für die Zubereitung von Risotto eignet sich die Suppe hervorragend, um dem Gericht Geschmack und eine cremige Konsistenz zu verleihen. Für eine optimale Lagerung sollte das Produkt trocken und nicht über Zimmertemperatur gelagert werden.