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Dieses Sachbuch aus dem Jahr 2019 erscheint als gebundene Ausgabe im Verlag Gräfe und Unzer / TEUBNER. Es umfasst 320 Seiten und richtet sich als Ratgeber an ambitionierte Hobbyköche, die Inspiration durch professionelle Kulinarik suchen.
Der Inhalt bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die für die heimische Küche aufbereitet wurden. Ergänzend zu den Rezepten enthält das Werk fundierte Hintergrundinformationen, die unter anderem Warenkunde, relevante Küchenpraxis sowie Reportagen zu den jeweiligen Themen abdecken. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst und präsentiert die Inhalte in einem modernen Layout, das durch zahlreiche brillante Fotos unterstützt wird.
Zusätzlich zu den gedruckten Inhalten bietet das Werk den Zugang zu einer Gratis-App, in der alle enthaltenen Rezepte digital zur Verfügung stehen.
| Einband | Gebundene Ausgabe |
| Genre | Ratgeber, Sachbuch |
| Verlag | Gräfe und Unzer / TEUBNER |
| Erscheinungsjahr | 2019 |
| Seitenzahl | 320 Seiten |
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