Der Alnatura Bio Dinkel Zwieback ist ein knuspriges Gebäck, das durch seine hochwertige Qualität überzeugt. Die Rezeptur basiert auf Dinkelmehl Type 630 aus Demeter-Landbau sowie Dinkelvollkornschrot. Das Produkt ist ungesüßt, wobei die enthaltenen Kohlenhydrate von Natur aus aus Zucker bestehen, und ist zudem als vegan zertifiziert.

Die Zutatenliste umfasst neben dem Dinkelmehl und dem Dinkelvollkornschrot auch Sonnenblumenöl aus biologischer Landwirtschaft, Hefe, Meersalz und Koriander. Mit einer Nettofüllmenge von 200g bietet dieser Zwieback eine praktische Portion für den täglichen Verzehr. Bitte beachten Sie, dass das Produkt glutenhaltiges Getreide enthält. Zudem kann es Spuren von Sesamsamen enthalten.

Die Nährwerte pro 100g liegen bei etwa 402 kcal (1697 kJ). Der Zwieback weist einen Fettgehalt von ca. 6,8g auf, wovon etwa 0,7g gesättigte Fettsäuren sind. Der Kohlenhydratanteil beträgt rund 70g, mit einem Zuckeranteil von ca. 2,2g. Mit 4,3g Ballaststoffen und 13g Eiweiß pro 100g ist das Gebäck eine sättigende Wahl. Für eine optimale Qualität wird empfohlen, das Produkt trocken zu lagern.