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Genießen Sie den Nuss-Strudel der Marke Ölz, ein feines Hefegebäck aus Österreich. Das Gebäck überzeugt durch eine reichhaltige Nussfüllung, die einen Anteil von 55 % aufweist. In der Rezeptur finden sich unter anderem Haselnüsse mit einem Anteil von 8,5 % sowie Walnüsse mit 1,8 %.
Das Produkt wird mit einer Nettogewicht von 350 Gramm geliefert. Die Zutatenliste umfasst Weizenmehl, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Rapsöl, Hefe, Weizenquellmehl, Weizengrieß, Palmfett, Vollei, Weizenstärke, Hühnereieiweißpulver, Speisesalz, Weizenquellstärke, Süßmolkenpulver, Emulgatoren, Weizenkleber, Konservierungsstoffe, Backtriebmittel, Aroma, Zimt sowie Milcheiweiß.
Bitte beachten Sie die enthaltenen Allergene: Das Gebäck enthält Glutenhaltiges Getreide, Nüsse und Nusserzeugnisse, Eier sowie Milch und Milcherzeugnisse. Es können zudem Spuren von Sojabohnen und -erzeugnissen sowie Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten sein. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt in Ausnahmefällen Bestandteile von Nussschalen enthalten.
Die Nährwerte pro 100 g umfassen 343 kcal (1.441 kJ), 12,00 g Fett (davon 1,80 g gesättigte Fettsäuren), 51,00 g Kohlenhydrate (davon 21,00 g Zucker), 2,40 g Ballaststoffe, 6,50 g Eiweiß und 0,66 g Salz.
| Marke | Ölz |
| Herkunftsland | Österreich |
| Allergene | enthält Milch, enthält Ei, enthält Schalenfrüchte |
| Gebäcktyp | Feingebäck |
| Nährwertangaben / Energie | 1.441,00 kJ, 343,00 kcal |
| Zutatenliste | WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, HASELNÜSSE 8,5%, Glukosesirup, Rapsöl, WALNÜSSE 1,8%, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGRIES, Palmfett, VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Speisesalz, WEIZENQUELLSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), WEIZENKLEBER, Konservierungsstoffe (Sorbinsäure, Kaliumsorbat), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma, Zimt, MILCHEIWEISS, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure |
| Gewicht | 350 g |
| Set piece count | 1 Stück |
| Bio | Nein |
| Glutenfrei | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Vollkorn | Nein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG, Achstraße 9, A-6850 Dornbirn, Austria |
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