Der Felix Ketchup bietet eine praktische Lösung für alle, die eine Alternative suchen, da er ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Mit einem Nettogehalt von 960 Gramm kommt das Produkt in einer großzügigen Packung, die ein Bruttogewicht von 1,03 Kilogramm aufweist.

Die Rezeptur basiert auf einem hohen Anteil an Tomaten mit 165 g pro 100 g Ketchup. Zur Verfeinerung werden Rote-Rüben-Saftkonzentrat sowie verschiedene Gewürze und Gewürzextrakte verwendet. Als Süßungsmittel dient Sucralose, was den Verzicht auf zugesetzten Zucker ermöglicht. Die Konsistenz wird durch modifizierte Stärke sowie Säuerungsmittel wie Milch- und Citronensäure sowie Säureessig unterstützt.

In Bezug auf die Nährwerte pro 100 g weist der Ketchup 40,00 kcal und 170,00 kJ Energie auf. Der Fettgehalt ist mit 0,50 g sehr gering, wovon lediglich 0,10 g auf gesättigte Fettsäuren entfallen. Der Kohlenhydratanteil liegt bei 8,00 g, wobei davon 4,30 g Zucker sind. Zudem enthält das Produkt 1,10 g Eiweiß und 2,80 g Salz pro 100 g. Hergestellt wird das Produkt von der Felix Austria GmbH aus Österreich.