Der Mea Culpa Vino Rosso MMXVII von Cantine Minini ist ein charaktervoller Rotwein aus der italienischen Region Apulien. Dieser Primitivo aus dem Jahrgang 2017 präsentiert sich in einer Magnum-Flasche und zeichnet sich durch einen eleganten Körper mit feiner Struktur aus.

Das Geschmacksprofil wird durch eine lebendige Säure und ein rundes Tannin geprägt. In der Nase vereinen sich Aromen von Kirsche, Erdbeere und Brombeere mit warmen Noten von Schokolade und Tabak. Ein Bouquet aus feiner Vanille und Mokka rundet das sensorische Erlebnis ab. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % ist dieser trockene Wein als kräftiges Profil angelegt.

Aufgrund seiner Struktur eignet sich dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten, wie beispielsweise Lamm, oder zu gegrilltem Gemüse.