Das von Cettina Vicenzino verfasste Sachbuch bietet eine kulinarische Reise durch die italienische Region der Toskana. In dieser gebundenen Ausgabe des Verlags Dorling Kindersley aus dem Jahr 2024 erfährst du mehr über die landschaftliche Vielfalt und die kulturellen Schätze dieser Gegend. Die Autorin kombiniert ihre Erzählungen mit Porträts und Begegnungen mit Einheimischen, die ihre Leidenschaft für die Region teilen.

Das Werk umfasst über 70 Rezepte, die von der toskanischen Küche inspiriert wurden, und wird durch verschiedene Fotografien ergänzt. Mit einem Umfang von 240 Seiten und in deutscher Sprache ist das Buch darauf ausgelegt, die Aromen der Region in die eigene Küche zu bringen. Für seine Qualität wurde das Werk bereits mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien ausgezeichnet.