Die Pasteten-Manufaktur Hink aus Wien steht seit über 80 Jahren für handgefertigte Kreationen mit frischen Zutaten. Mit dieser feinen Hirschpastete präsentiert die Manufaktur ein Produkt, das durch die Verwendung regionaler Komponenten überzeugt. Das Hirschfleisch stammt von Tieren aus dem Waldviertel, während die weiteren Zutaten möglichst aus dem nahen Umkreis bezogen werden.

Die würzig-fruchtige Pastete zeichnet sich durch eine besondere Rezeptur aus: Die herbe Würze des Wildfleischs wird durch in Balsamico eingelegte Zwetschken, milde, nussige Maroni sowie etwas Rotwein verfeinert. Diese Kombination verleiht der Pastete ihr charakteristisches Aroma.

Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Teil einer feinen Brotzeit, beispielsweise auf einem knusprigen Baguette oder einer Scheibe Sauerteigbrot. Als passende Begleitung werden ein frischer Feldsalat oder junger Postelein sowie ein Glas Spätburgunder empfohlen. Die Packung enthält eine Füllmenge von 170 g. Bitte beachten Sie den Allergenhinweis: Das Produkt enthält Schalenfrüchte.