Mit dem Fumé aus dem Hause Oliver Zeter erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein, der die Leidenschaft des Winzers für die Rebsorte Sauvignon Blanc perfekt widerspiegelt. Dieser charakterstarke Tropfen stammt aus der traditionsreichen Region der Pfalz und nutzt ausschließlich Trauben von den ältesten und besten Reben des Weinguts, um eine beeindruckende Tiefe zu erreichen.

Der Jahrgang 2023 präsentiert sich als ein besonders komplexer und reifer Wein. Durch eine sorgfältige Vinifizierung, bei der der Ausbau zum Großteil in französischer Eiche sowie teilweise in Beton und Edelstahl erfolgte, entsteht ein harmonisches Gleichgewicht. Du darfst dich auf ein Geschmacksprofil freuen, das durch eine cremige Würze und eine feine Textur besticht. Dieser trockene Wein überzeugt durch seine Vielschichtigkeit und eine ausgeprägte Struktur, die ihn zu einem echten Charakterstück macht.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % lässt sich dieser edle Tropfen wunderbar in entspannten Momenten genießen. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Inhalt für einen genussvollen Abend in guter Gesellschaft. Um die feinen Nuancen des Sauvignon Blanc voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Begleitung mit anspruchsvollen Speisen, die die cremige Komplexität des Weines unterstreichen.