Der Amarone Riserva Corte Bra von Sartori di Verona ist ein herausragender Rotwein aus der traditionsreichen Region Valpolicella in Italien. Das renommierte Weingut, das bereits seit 1898 in Negrar besteht, fertigt dieses Flaggschiff-Produkt nur in den besten Jahrgängen. Die klassische Cuvée basiert auf den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, ergänzt durch lokale Spezialitäten wie Croatina und Oseleta, die aus den exklusiven Weinbergen nördlich von Verona stammen.

Dieser Jahrgang 2017 besticht durch seine intensive rote Farbe mit granatroten Nuancen. Das Geschmacksprofil ist äußerst reichhaltig und komplex, geprägt von Aromen der roten Fruchtkonfitüre, alkoholhaltigen Kirschen sowie feinen Noten von süßen Gewürzen und Tabakblättern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, charaktervoll und rund mit einer ausgezeichneten Struktur. Die Tannine sind fest und reif, während der Abgang lang und warm ausklingt.

Um das volle Potenzial dieser 0,75 l Flasche zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dank seiner hochwertigen Qualität besitzt dieser Wein ein beeindruckendes Lagerpotenzial von bis zu 25 Jahren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich besonders raffinierte Wildgerichte, die die Tiefe des Weines perfekt unterstreichen.