Die Kobe Beef Creme der Traditionsmanufaktur Hink ist eine raffinierte Delikatesse für anspruchsvolle Feinschmecker. In dieser Creme wird feinstes Fleisch von Kobe-Rindern verarbeitet, die aus Österreich stammen. Die Tiere der japanischen Wagyu-Rasse werden auf dem Hof von Gerhard Zadrobilek in der Nähe von Wien freilaufend gehalten und meist auf saftigen Weiden gehalten.

Das Fleisch zeichnet sich durch eine feine Marmorierung und ein nussiges Aroma aus. Für die Herstellung der Creme schmoren die Spezialisten von Hink die zarten Fleischstücke im eigenen Saft. Die Rezeptur wird mit Senf, Kapern, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Rotwein zu einer würzigen Creme verarbeitet.

Mit einer Füllmenge von 130 g bietet dieses Produkt ein besonderes Geschmackserlebnis. Genießen Sie diese seltene Spezialität aus österreichischer Zucht, die das mürbe und saftige Fleisch der japanischen Rasse in einer cremigen Form präsentiert.