Der Bollinger PN TX20 ist ein charaktervoller Champagne aus dem Jahrgang 2020, der die Essenz des Hauses durch die Verwendung von Pinot Noir hervorhebt. Die Bezeichnung TX steht für das Dorf Tauxières an der Montagne de Reims, welches für seine tiefen und kräftigen Pinots bekannt ist. Die Basis dieses Schaumweins bildet der Jahrgang 2020, ergänzt durch Reserveweine aus den Schatzkammern des Hauses, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu erreichen.

In der Nase präsentiert sich der Champagner mit Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und getrockneten Früchten, begleitet von Noten der Brioche, Nüssen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit einer markanten Pinot-Würze, einer feinen Perlage und einem langen, mineralischen Finale. Die Stilistik zeichnet sich durch ein strahlendes Gold im Glas und eine elegante Perlage aus.

Dieser Brut Champagner mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % wird in einer 0,75 l Flasche geliefert. Er besticht durch seine klare Handschrift und ein großes Reifepotenzial. Für das optimale Aroma wird eine Serviertemperatur von 10 bis 11 °C empfohlen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.