Die Brandade von Groix & Nature ist ein klassisches französisches Gericht, das aus einer Kombination von Kabeljau und Kartoffeln besteht. Durch die zusätzliche Zugabe von Schellfisch (4 %) erhält die Rezeptur eine originelle Note. Das Produkt wird in der Bretagne auf der Insel Groix hergestellt, einer Region, die für ihre hochwertigen Fischkonserven nach traditionellen Rezepten bekannt ist.

Die Textur der Brandade ist angenehm cremig und der Geschmack reichhaltig. Mit einer Füllmenge von 250 g im Glas bietet dieses Gericht einen authentischen Charakter. Für die Zubereitung können Sie das Produkt im Backofen für 15 Minuten bei 180 Grad erwärmen.

Sie können die Brandade klassisch mit einem grünen Salat und Dressing servieren oder sie auf gerösteten Brotscheiben genießen.