Der Sauvignon Blanc 2020 vom renommierten Weingut Sattlerhof ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die besondere Charakteristik der österreichischen Südsteiermark perfekt einfängt. Durch den Anbau in der extremen Steillage Kranachberg mit einer Neigung von 80 % erhält dieser Wein eine einzigartige Mineralität, die durch die Bodenbeschaffenheit aus Kalk, Quarz und Glimmer geprägt wird. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Tropfen von höchster Präzision und Ausdruckskraft.

Das expressive Bukett dieses Bio-Weins besticht durch ein komplexes Zusammenspiel aus roten Johannisbeeren und exotischer Passionsfrucht. Ergänzt wird dieses fruchtige Spektrum durch feine rauchige und nussige Nuancen sowie einen dezenten Hauch von Akazienhonig. Auf dem Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll und konzentriert, wobei klare Fruchtaromen auf ein salzig-zitrusartiges Spiel treffen. Die ausgeprägte kristalline Herbheit und eine lebendige Säure verleihen dem Trinker ein intensives Erlebnis.

Dieser trockene Sauvignon Blanc überzeugt zudem durch ein langes, klares Finale, das die Tiefe der Rebsorte unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % ist er ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit gegrilltem Fisch oder frischem Ziegenkäse. Erlebe mit diesem Wein ein Stück erstklassige österreichische Weinbaukunst direkt in deinem Glas.